Edeka Südwest erhält Preis

8.04.2017 Mittelbadische Presse

Für die Einführung ihrer Warenbörse,einem Online-Shop im Intranet, ist Edeka Südwest mit dem Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung "Zu gut für die Tonne" ausgezeichnet worden. Wie der Offenburger Einzelhandelskonzern mitteilte, wurde der Preis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft dem Unternehmen in Berlin verliehen. Über die Warenbörse können die Märkte unter anderem Artikel mit verkürztem Mindesthaltbarkeitsdatum zu vergünstigten Bezugspreisen bestellen. So wird deren Verderb so gering wie möglich gehalten. Ware, die nicht über die Warenbörse vertrieben werden kann, kommt den ortsansässigen Tafeln zugute.

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